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Räucherkegel selber machen: Anleitung mit Rezept
Räucherkegel selbst zu formen ist weniger kompliziert, als es klingt: Du brauchst duftende Pflanzenpulver, ein Bindemittel und Wasser, dazu etwas Geduld beim Trocknen. Es gibt zwei Rezepte: eines mit Gummi Arabicum, eines mit Speisestärke und zusätzlich Räucherkohle-Pulver. Beide stammen aus Anleitungen im Netz, die Mengen sind Richtwerte. Für den Wasserfall brauchst du dagegen Rückfluss-Kegel mit Hohlkanal.
Was brauchst du, um Räucherkegel selbst herzustellen?
Den Duft liefern fein gemahlene Pflanzenpulver. Im ersten Rezept sind das Sandelholz, Tanne und Weihrauch, im zweiten Beifuß, Myrrhe oder Fichtenharz.
Für das Bindemittel gibt es zwei gängige Wege: Gummi Arabicum, ein pflanzliches Bindemittel aus dem Saft der Akazie, oder Speisestärke. Im zweiten Rezept kommt Räucherkohle-Pulver als weitere Zutat dazu. Beide Rezepte stehen unten, mit Mengenangaben für den Einstieg. Die Rezepte wurden hier nicht getestet, fang deshalb mit einer kleinen Menge an.
Räucherkegel-Rezept mit Gummi Arabicum
Dieses Rezept kommt ohne Räucherkohle aus.
Zutaten
- Ca. 4 Teelöffel Sandelholzpulver
- Ca. 4 Teelöffel Tannenpulver
- Ca. 2 Teelöffel Weihrauchpulver, etwa 3 Gramm
- Ca. ¼ bis ½ Teelöffel Gummi Arabicum als Bindemittel
- Wasser, Leitungswasser reicht aus
Schritte
- Pulver mischen
Vermische Sandelholzpulver, Tannenpulver und Weihrauchpulver trocken miteinander.
- Bindemittel zugeben
Gib das Gummi Arabicum am besten durch ein feines Sieb dazu, damit sich keine Klümpchen bilden, und rühr es unter.
- Wasser einrühren
Rühr nach und nach Wasser ein, zu Beginn genügen 1 bis 2 Teelöffel. Am Ende soll sich die Masse wie Keksteig anfühlen. Zu feucht? Gib etwas Pulver zu. Zu krümelig? Einen Schluck Wasser.
- Kegel formen
Press die Masse fest zusammen und form kleine Kegel. So bleiben keine Lufteinschlüsse, die das gleichmäßige Abbrennen stören.
- Trocknen lassen
Lege die Kegel auf Backpapier oder ein Holzbrett. Dann heißt es warten, bis sie ganz durchgetrocknet sind.
Wie lange das dauert, sagen die Quellen unterschiedlich: von wenigen Stunden bis zu zwei Tagen. Kleine, dünne Kegel sind schneller fertig, große und dicke brauchen länger. Brich zur Probe einen Kegel auf und schau, ob der Kern noch feucht wirkt, bevor du die übrigen anzündest. Feucht abgebrannte Kegel glimmen ungleichmäßig oder gehen immer wieder aus.
Alternative: Räucherkegel mit Räucherkohle herstellen
Hast du kein Gummi Arabicum, bindest du die Kegel mit Speisestärke und mischst Räucherkohle-Pulver dazu.
Zutaten
- 15 Gramm Kräuter oder Harze, zum Beispiel Beifuß, Myrrhe oder Fichtenharz
- 30 Gramm fein gemahlene Räucherkohle
- 10 bis 15 Gramm Maisstärke oder Kartoffelmehl als Bindemittel
- 50 bis 70 Milliliter Wasser
So geht es
Zerstoß zuerst Kräuter und Harze im Mörser oder mahl sie mit einer Kräutermühle zu feinem Pulver. Vermenge das Pulver trocken mit der Räucherkohle und der Stärke und rühr dann nach und nach Wasser ein, bis sich die Masse glatt durchkneten lässt und nichts mehr zerbröckelt. Zum Schluss formst du Kegel und lässt sie so trocknen wie im ersten Rezept.
Keine Lust auf Mischen? Fertige Räucherkegel gibt es in vielen Düften. Die Links führen zu Amazon, es sind Affiliate-Links.
Fertige Räucherkegel zum Ausprobieren
Können Rückfluss-Räucherkegel auch selbst gemacht werden?
Grundsätzlich ja, aber mit deutlich mehr Aufwand. Für den Wasserfall-Effekt braucht der Kegel einen durchgehenden Hohlkanal in der Mitte, durch den der Rauch nach unten fließt. Dafür sind Hohlformen nötig, und die Mischung muss beim Trocknen ihre Form halten, ohne zu reißen. Ohne diese Öffnung fließt kein Rauch nach unten, egal welches Rezept du nimmst.
Für Einsteiger ist es einfacher, fertige Rückfluss-Kegel zu kaufen und die Handarbeit bei normalen Kegeln auszuprobieren. Welche Kegel zum Wasserfall passen, steht im Beitrag Räucherkegel Wasserfall.
Rückfluss-Kegel fertig kaufen
Wie lange brennen selbstgemachte Räucherkegel?
Eine feste Zahl gibt es nicht, die Dauer hängt von Größe und Dichte des Kegels ab. Zünde einen Kegel an und stopp die Zeit, dann weißt du es für deine Mischung. Mehr zu Brenndauer und Löschen steht im Beitrag Räucherkegel anzünden.
Sicherheitshinweise beim Selbermachen und Abbrennen
Auch selbstgemachte Räucherkegel sind offenes Feuer. Diese Regeln gelten:
- Brenn Kegel nur auf einer feuerfesten Unterlage ab, zum Beispiel in einer Keramikschale mit Sand
- Lass brennende Kegel nie unbeaufsichtigt
- Halte Kinder und Haustiere fern
- Arbeite mit feinen Pulvern an einer gut gelüfteten Stelle und atme sie nicht ein
- Lagere fertige Kegel trocken, am besten luftdicht
Beim Verbrennen können Schadstoffe entstehen. Das Umweltbundesamt rät bei Räucherkerzen deshalb, ausreichend zu lüften. Lüfte den Raum vor und nach dem Räuchern gut durch. Solange der Kegel brennt, vermeidest du nur Zugluft. Hast du empfindliche Atemwege oder eine Vorerkrankung, oder bist du schwanger, frag im Zweifel deine Ärztin oder deinen Arzt.
Fazit: Räucherkegel selber machen
Erst vollständig trocknen, dann anzünden: Das entscheidet, ob der Kegel gleichmäßig brennt.
Räucherkegel selber machen ist mit wenigen Zutaten möglich, mit Gummi Arabicum oder mit Speisestärke und Räucherkohle-Pulver. Für den Wasserfall nimmst du am besten fertige Rückfluss-Kegel.
FAQ: Räucherkegel selber machen
Welche Zutaten brauche ich, um Räucherkegel selbst zu machen?
Fein gemahlene Pflanzenpulver als Duftgeber, ein Bindemittel und Wasser. Als Bindemittel dient Gummi Arabicum oder Speisestärke. Das zweite Rezept nutzt zusätzlich Räucherkohle-Pulver.
Wie lange müssen selbstgemachte Räucherkegel trocknen?
Die Angaben reichen von wenigen Stunden bis zu zwei Tagen. Kleine, dünne Kegel trocknen schneller. Brich zur Probe einen Kegel auf und schau, ob der Kern noch feucht wirkt.
Brauche ich Räucherkohle, um Räucherkegel zu machen?
Nein. Das erste Rezept kommt ohne Räucherkohle aus und nutzt Gummi Arabicum als Bindemittel.
Kann ich Räucherkegel für den Wasserfall selbst machen?
Grundsätzlich ja, aber der Kegel braucht einen durchgehenden Hohlkanal und dafür eine Hohlform.
Warum geht mein selbstgemachter Räucherkegel aus?
Meist ist er innen noch feucht, dann braucht er mehr Zeit zum Trocknen. Auch Lufteinschlüsse können das gleichmäßige Abbrennen stören, deshalb drück die Masse fest zusammen.
Wie lagere ich selbstgemachte Räucherkegel?
Vollständig durchgetrocknet, am besten luftdicht, damit der Duft erhalten bleibt.
Muss ich beim Räuchern lüften?
Ja. Beim Verbrennen können Schadstoffe entstehen, deshalb rät das Umweltbundesamt bei Räucherkerzen, ausreichend zu lüften. Lüfte vor und nach dem Räuchern gut durch. Solange der Kegel brennt, vermeidest du nur Zugluft.
